最近は、あまり買わなくなってしまった即席袋麺、家の近くの「北海道展」で行っていた抽選で ”藤原製麺”の即席ラーメンが当たったので、食べてみました。
いくつかの種類があって、そのうち2つ選べたので「とんこつ塩」と「旭川醤油」にしてみました。
とんこつ塩
醤油が好きですが、たまに食べたくなるとんこつ。今回は「とんこつ塩」に初挑戦、、美味しい。スープも美味しかったですが、流石「製麺」というだけあって特に麺が美味しかったです。
スープは、あまりこってりしすぎてなくて好み。とんこつ醤油ではなくとんこつ塩だからかも？とんこつ塩は初めて食べましたが、好きです。
麺は、作ってる途中からなんとなく期待していましたが、やっぱりコシがあって美味しい。インスタントラーメンってここまで美味しいんだ！びっくりです。
旭川醤油
とんこつ塩を食べてから、少し経って食欲のない日に食べました。
食欲も気力も失せていて、具材はネギ、ほうれん草、それとのりにしました。肉も卵も敬遠^_^
作ってる最中に、だんだんと食欲が出てきました。もともと醤油ラーメンが好きなので、期待が高まります。
やっぱり麺が美味しい！そしてスープも大好きな味。あー、なんか疲れがとれて、しみじみ美味しいと思いながら食べました。氷たっぷりの冷たいお水が、また格別で元気回復！
また、食べたいっ！
藤原製麺の乾燥ラーメン
藤原製麺のHPをみると、商品情報に乾燥ラーメンとして出てます。種類が豊富、次は何がいいかな！？
カニ三昧食べてみたいです。
とにかく麺が美味しいので、いろいろ試してみたい。
HPに麺の製法が書いてありました。約2日じっくり乾燥させることによって生のような食感になるようです。
暑い日 麺類いろいろ
暑い日が続いて、私も家族も食欲がない日は麺類なら食べられるので麺類の登場回数が増えます。
そうめん
家で夏に食べるそうめん、調理時間が短くて作るのも楽で子供たちもよく食べるので、やっぱり頻度は高いです。
大人だけの時は薬味でサラッと食べます。薬味は、みょうが、大葉、しょうがすりおろし、ネギなど。
冷やし中華
子供たちから大人気の冷やし中華。最近は、具材はあるものでサッと作ってます。暑いので(^_^;)
うどん
うどん好きの次男に、涼しい朝は温かいうどんにしました。
外食でも麺類
外で食べるときも麺類のリクエスト多い^_^
近くの「おらが蕎麦」
ざる蕎麦なら食欲なくても食べられる！
横浜家系ラーメン
涼しい時に肉料理
涼しくて体力気力があるときは、お肉が多いです。夏バテしそうなので食べなくちゃ、そして食べさせなくちゃと本能が働きます！
肉 とんかつ
おわりに
去年の方が暑かったと思うけれど、今年は体力がない（ ; ; ）運動不足かと。家で動画を見ながらエクササイズしたり散歩したり、2週間に1度ヨガも行ってるけど去年と比べたらやっぱり運動量は少なめ。
健康のためにも適度に運動をしていきたいと思います。そして、美味しいもの沢山作りたい。次の藤原製麺はチャーシューも味たまごも作ってボリュームたっぷりにして、子供たちに食べてもらいたいです。
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