子供たち、おでんが大好き💕最近はコンビニで扱ってないから、高校生長男も食べたくなったらコンビニで!という訳にもいかず、おでんと距離があります。家ですぐ作れるかというと、、どうせ作るなら色々入れたいし、長時間煮込みたい!買い忘れとかないように買い物から気合い入れないと!そうすると、おでんをなかなか作れないのです。
寒い日が続いて、”おでんを食べたい気持ち”が高まり、やっとおでんが卓上に上がりました。
京風おでんが定番です。
私は、厚揚げとじゃがいもが大好き❤
夫と子供たちはちくわぶ!
最初は、ちくわぶを全く知りませんでした!夫からリクエストされましたが、当時宅配では扱ってなかったような。夫が自分で買ってきて入れてました。
夫は、東京生まれ、東京育ちです。
食べ頃は、煮込んで崩れてしまいそうなとき?
原材料は、小麦粉と塩。
そして子供たちは、保育園の給食でおでんがでると必ずちくわぶが入っていて大好きになったそう。
私は食べないのですが、我が家のおでんに欠かせない具です❣️
高校生長男のお弁当にも入れました。
スープジャーの下のほうに、ちくわぶ2つ入ってます😊